Kulinarischer Kalender

Der Kalender für das Frühjahr 2023 ist da !

Leider ermöglicht unser Website-Editor aktuell nicht das einbinden von Inhalten, die über Text und Links hinausgehen. Dennoch möchten wir gerne unseren aktuellen Kulinarischen Kalender für Januar bis März 2023 mit vielen hausgemachten Spezialitäten (darunter Rinderrouladen, Mehlbüddel, Grünkohl) zur Verfügung stellen.

Über folgende Links ist der Kulinarische Kalender abrufbar:

Kalender als JPEG-Bilddatei (externer Link)

21. & 22.1. Sa 18:00 Uhr & So 12:00 Uhr
Mehlbüddel    Anmeldung bis 12. Januar*
Typisch norddeutsche Spezialität – deftig & süß perfekt kombiniert.
Mit Rauchfleisch, Salzkartoffeln, Fruchtsoße und Senfsoße   ~ 15,50 €

28. & 29.1.  Sa 18:00 Uhr & So 12:00 Uhr
Schwarzsauer nach Holsteiner Art   Anmeldung bis 20. Januar*
Eintopf-Gericht mit Schweineschulter-Fleisch, Mehlklößchen, Steckrüben und Kartoffeln  ~  14,50 €

3. & 4.2.  Fr 18:00 Uhr & Sa 18:00 Uhr
Grünkohl    Anmeldung bis 30. Januar *
Grünkohl mit Kochwurst, Kasseler-Nacken, Schweinebacke, Bratkartoffeln und Senfsoße  ~  15,50 €

21.2.  Faschings-Dienstag ab 18:00 Uhr
"Graue Erbsen"     Anmeldung bis 14. Februar*
Das traditionelle deftige Gericht am Faschings-Dienstag:
Kapuziner-Erbsen-Eintopf mit Kasseler, Speckstippe, Kartoffeln  ~ 10,50 €

4.3.  18:00 Uhr
Griechisches Büfett* ~ mehr Information demnächst hier

*) Veranstaltung findet nur bei ausreichender Gesamt-Anmeldezahl statt.

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Nach unseren Möglichkeiten erfüllen wir gern auch ausgefallene Wünsche.